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2016/11/30

Mooc, pas que la botanique...

En décembre, pourquoi pas la pâtisserie ?

C'est du 5 au 24 décembre, c'est réalisé par l'AFPA (association nationale pour la formation professionnelle des adultes) et entièrement gratuit !
On apprend des recettes classiques, mais aussi leur version revisitée, plus créative... et on peut obtenir une attestation de suivi (toujours si on a 70% de bonnes réponses).
Temps estimé : entre 2 et 4h/semaine.

Pour en savoir plus, c'est ici.
Merci à Télérama qui a donné l'info.

Moi, j'hésite, ça doit faire grossir, les TD d'un Mooc Pâtisserie... :-)
Il y a aussi de la cuisine...

4 commentaires:

  1. On compte sur toi pour nous raconter et faire des photos !

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  2. Of course. Par contre, tu avais raison... Pour les deux gâteaux et demi (oui, pour la version créative de la tarte alsacienne, je ferai 4 présentations individuelles au lieu de 8) que j'ai prévu de faire, il faut 460g de beurre, près d'1kg de sucre et 13 oeufs! Heureusement que ça se partage, un gâteau!

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  3. ouh, et c'est la version créative & light ?

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